2014年12月18日 星期四

清肝明目~《雛菊杞子茶》(附食譜)

清肝明目~《雛菊杞子茶》(附食譜) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/12/blog-post_88.html
臨近聖誕佳節,每日的日程排得密麻麻,趕稿、tasting及出席各品牌活動,所以少咗寫網誌,哈哈~時間管理一團糟的師奶,每晚都好早瞓(差不多天光先瞓),自然感到肝火盛同埋開始眼矇矇,想整番D清肝明目嘅養生飲品,但又唔想十整八整,所以剛剛煲咗呢個懶人養生飲品《雛菊杞子茶》~
製作方法非常簡單,三兩吓手勢就攪掂了~ 啱曬趕時間嘅香港人啊(me)~ 呵呵呵~ 

『雛菊』:是菊花的雛蕾,「本草綱目拾遺記載」"胎菊,通肺氣,止咳逆,清三焦鬱火,具有清熱降火,潤喉生津,清心補腎,健肺和胃,養肝明目,美容養顏,抗衰老等功效",常飲用,春暖去濕,夏暑解渴,秋日解燥,冬季清火.(資料來源:互聯網)
《雛菊杞子茶食譜》
材料:
雛菊5克(大約120粒)
杞子20
冰糖60
水份 1公升
做法:
雛菊、杞子洗淨後,放入水中,水滾後轉細火煲6分鐘,加入冰糖,待冰糖完全溶解即可享用.
【溫韾提示】:適用於肝火人群,青春痘患者,視力疲勞者,長期使用電腦人士,孕婦忌用,體質虛寒人士慎用
http://i94.photobucket.com/albums/l109/kellyruby/GIF/line/Rose-052.gif
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何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 烹飪分享》

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