2015年7月17日 星期五

東芝IH真空壓力磁應電飯煲~「煲仔飯、糙米飯、雜穀米測試」

東芝IH真空壓力磁應電飯煲~「煲仔飯、糙米飯、雜穀米測試」  
今日測試日本製造「東芝IH真空壓力磁應電飯煲RC-DX10H」烹調煲仔飯、糙米飯及雜穀米,測試結果非常滿意,糙米飯及雜穀米不需預先浸軟,直接放入煲加水就可以烹煮,飯粒鬆軟,味道香甜,真係冇諗過冇預先浸過嘅糙米及雜穀米,可以咁快煮好,真係超級方便呀))))))
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2015/07/ih_17.html

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烹調煲仔飯可以有金黃飯焦的效果,烹煮過程很簡單,米飯加入調味料(酒、鹽、醬油、雞湯),表面四周鋪上材料,白米飯模式選鍋巴(Okoge)按Start鍵即成~
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金黃的飯焦啊~ !! 完全沒有想象過,電飯煲都可以煲到金黃飯焦的煲仔飯呀~!! 東芝IH真空壓力磁應電飯煲功能真強大啊~ !
烹煮金黃飯焦後的內鍋,依然光滑亮麗,不會沾著飯焦,清洗容易,煮過煲仔飯也不損內鍋的~


烹煮糙米飯,無須預先浸軟,直接放入鍋中加水,選Brown Rice Regular就可以了,以真空壓力技術烹調,提升米飯香甜及煙韌性~
  





平時以普通電飯煲製作的糙米飯,須預先浸軟才可烹煮,飯芯表面較為粗糙,入口有少少"鞋",而用東芝IH真空壓力磁應電飯煲烹煮的糙米飯,不須預先浸軟,直接放入鍋中烹煮,成品香甜軟滑,不會有鞋口的感覺,正~!!
烹煮雜穀米亦不須預先浸軟,直接放入鍋中加水,選Grains Regular,煮好的雜穀米粒香甜透心,超級喜愛『不用預先浸米而成品香甜透心」,省時方便,大愛~!




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