「零難度」~《自家製薰蹄》(附食譜)

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「零難度」~《自家製薰蹄》(附食譜) 

哈~! 成日話呢樣想煮，嗰樣想整，但就得個講字，中秋節網購咗個肉類優惠套餐，裡面有隻急凍鹹豬手，最快靚正嘅烹調方法，就係整講咗N世但都未整嘅《薰蹄》喇~^0^~hahaha~

「清熱散毒」~《綠豆清心丸馬蹄爽》糖水(附食譜)

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「清熱散毒」~《綠豆清心丸馬蹄爽》糖水(附食譜)  

中秋節過後，今早天氣開始轉涼......
前排突患急性濕疹，攪到乜mood都冇，皮膚勁痕真係會令人情緒低落，我有少少過敏體質(哈哈哈~除咗體質過敏，神經都一樣過敏架，仲耐不耐就會發作，三癲四戇的~ Hahaha~) 
濕疹家陣"叫做"好番，已皮光肉滑，但唔排除佢辰時卯時番發，為減少復發機會，每星期都會煲清熱散毒湯水/糖水喔~
至於我嘅急性濕疹康復過程，又中醫又西醫咁囉，哈哈~長氣師奶可以將整個過程寫成篇文咁長都得架，不過今日係分享「清熱散毒」【綠豆清心丸馬蹄爽】食譜，入正題先～ XDD 

坊間有得賣冇味道嘅清心丸，不過我鍾意玩自家製，所以就出現咗呢個【自家製綠豆清心丸】食譜喇~ haha~ 

「養生燉湯」~《姬松茸燉雞湯》(附食譜)

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「養生燉湯」~《姬松茸燉雞湯》(附食譜) 

好鍾意燉湯嘅香味，煲湯點都不及燉湯咁香，味道亦濃郁好多，哈哈哈~鬼咩~每次燉湯都會料多過水，啖湯想唔濃郁都難喇~ Wakakakaaaaaa~ 
前日買咗包姬松茸，為免蝸牛師奶拖拖吓唔記得佢嘅存在，今日即刻買材料燉湯囉~ ^0^"

【正官庄】~「高麗蔘水」、「養生高麗蔘排骨飯」食譜

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【正官庄】~「高麗蔘水」、「養生高麗蔘排骨飯」食譜

中醫師話我「氣虛血弱」，我諗呢四個字，好多女仕睇中醫時都會聽到，我試過食當歸補身，點知食咗兩次，就熱氣到背脊出咗九粒暗瘡，跟住就少食補品，所以體質冇乜改善....，最近公關朋友叫我試【正官庄】高麗蔘，佢比咗好多資料我參考: 中醫將食品分為「冷、涼、溫、熱」，而高麗蔘屬於溫性，溫而不燥，適合一年四季食用，人蔘最有效的成份 [人蔘皂苷 ]可保護肝臟、抗疲勞、增強免疫力、防止老化、使頭腦更靈活、促進血液回圈、治療貧血、維持人體機能的平衡，從而達到最佳的生理健康狀態。