海味料理之~《花膠冬菇炆雞》(附食譜)~^0^~

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海味料理之~《花膠冬菇炆雞》(附食譜)~^0^~

今日介紹一道惹味兼養顏嘅餸菜→ 登櫈~ 就係《花膠冬菇炆雞》喇~ 花膠炆到入曬味，滑嘟嘟，我家大老爺 同Kelly & Ruby又爭食花膠喇~ 我都專登炆咗好多架啦， 佢哋都仲要爭，大家數住對方食咗幾多件，唉~真係冇佢哋咁好氣了~ 大老爺都一把年紀架啦，硬係攪到ｄ囡嘈嘈閉，跟住佢就咪咪嘴笑，哈~! 第時佢老咗就知味道， 睇吓ｄ囡點對付佢~ >.<"" @.@"

「懶人食譜」~【香草蕃茄雞絲碟頭飯】(附食譜)

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「懶人食譜」~【香草蕃茄雞絲碟頭飯】(附食譜) 

我係全職家庭"煮"婦，呢份工唔係想像中咁易做，不過我覺得在職主婦更難做，放工番屋企仲要做伙頭大將軍，大家都知放工時間唔荒早架啦，跟住仲要滾水淥腳，爭分奪秒咁走去買餸煮飯，真係難為了家嫂啊~ 
是日冇mood煮飯，想出街開餐，但諗極都唔知去邊樹食好~ 哈哈~吃得貴又唔捨得，一家四口平平哋出街食餐飯都要三四舊水，仲要唔知食出個乜出來~ 哈~師奶嘛，計計吓都係自家煮算鬼數了~ (每次唔想煮飯，掙扎完又煮番，意志力真薄弱)~ 結果漫無目的响街巿打咗個round，見到新開咗檔有機菜檔，咪捧吓場幫襯吓囉~ 嘩~! 上面嗰幾粒茄多謝承惠七十幾個大洋，仲貴過隻肥美冰鮮龍崗雞呢~ 哈~諗諗吓都係買盆泥番屋企種蕃茄好過喇~ hahaha~

「預」見10年後的您~

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「預」見10年後的您~

細女Ruby以前食雀巢®超級能恩奶粉的，不經不覺現在已牛高馬大了~ haha~
近日雀巢®能恩網頁，舉辦「預」見10年後的您活動，只須上載年齡由6個月至4歲以下的小朋友近照，就可以預見10年後的樣貌，【首2000位成功參加活動嘅朋友，更可獲贈1罐雀巢®超級能恩奶粉】
參加辦法好簡單，首先登入雀巢能恩網頁→

「超簡易」~【鹽燒三文魚頭】(附食譜)

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「超簡易」~【鹽燒三文魚頭】(附食譜) 

製作超簡易【鹽燒三文魚頭】，先決條件除咗要有個魚頭，就要有埋個焗爐啊，哈哈~我唔係攞個魚頭去炭火烤，只係隊佢入個焗爐攪掂~

「健脾開胃」~【太子湯】(附食譜)

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「健脾開胃」~【太子湯】(附食譜) 

什麼是《太子湯》? 哈哈~其實係我位母親大人，話呢個湯健脾開胃，適合胃口不佳人仕，此湯水有清補作用，多飲也可以，佢仲話此湯太子都飲唔壞，所以叫做《太子湯》囉~  嗱嗱嗱~聲明在先呀吓~ 我位母親大人唔係中醫師，佢只係一位有多年煲湯經驗嘅家庭主婦，想當年父親大人身體抱恙，多得呢款太子湯，令佢由冇氣吞飯，後來快快趣食到大大碗飯，仲飲到佢皮光肉滑添~ 哈哈哈~

早兩日我响Facebook專頁，post咗購買湯水材料相片，原來大家對此款湯水材料好有興趣，仲有朋友仔响樹估藥材名稱，哈哈~見大家估得咁開心，我就逐一介紹佢哋嘅名稱及用處啦~ 「相片來源:何師奶~ 名稱及資料來源"互聯網"」

「簡易夏日甜品」~ 《紅莓汁果凍》(附食譜)

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「簡易夏日甜品」~ 《紅莓汁果凍》(附食譜) 

近日慶生活動停不了，攪到冇時間寫Blog~ 今日潛水師奶蒲頭了 ~\(^0^)/~ Hee hee hee~ 
我家兩位小姐好鍾意食果凍，而之前製作《紅莓汁芝士凍餅》後，仲有幾樽紅莓汁剩咗落嚟，一於用埋佢嚟做果凍啦~ 
夏日炎炎，吃一口冰涼的果凍，即會涼透心喔~