「基本蛋粒製作方法」及「30秒蛋粒製作方法」 (附短片示範)

Share

「基本蛋粒製作方法」及「30秒蛋粒製作方法」 (附短片示範) 

有感越來越多網友變了徐志摩的一首詩:『悄悄的我走了，正如我悄悄的來，我揮一揮衣袖，不帶走一片雲彩』hahaha~
每日都有數千位網友到訪，但响Facebook Page嘅互動越來越少，與大家已有點老夫老妻的感覺，其實家陣玩緊邊個 mode呢? (盡在不言中)又或者是(此時無聲勝有聲)呢? Wakakakaaaaaa~ 希望嚟緊可以同大家多點互動吧~ 

三分鐘浸發冬菇方法 (附短片示範)

Share

三分鐘浸發冬菇方法 (附短片示範) 

Hahaha~once upon a time，there was a snail，她的名字叫「蝸牛師奶」~ 哈哈哈~話說家陣已夏天了，但短片內嗰位仁兄，係著住件厚冷衫嘅呢~ Wakakakaaaaaa~ 可想而知，條片拍咗幾個月，家陣先龜速剪好呀~ hee hee~ 冇計啦，最近先摸熟呢個新嘅剪片軟件，靠自己盲sir sir咁剪片，剪到出來已all呢吉帝了~ 
其實......我係一個老頑童，遇到有新鮮感嘅事物，就會好專注+投入「一段時間」，例如打機，之前玩好多個，而家只剩下Candy Crush Soda^0^~
於開Blog初期，覺得拍片好好玩，所以都拍咗不少Cooking tips，之後熱情減退，越來越少拍片，但最近又覺得拍片剪片幾好玩噃，嚟緊我會乜都拍一餐，希望我嘅剪片速度可以同拍片速度同步啦~ 呵呵呵~
講咗咁耐，說好的【三分鐘浸發冬菇方法】出場了~

「濕疹BB」了解多一點及「有獎問答遊戲」

「濕疹BB」了解多一點及「有獎問答遊戲」

細囡Ruby嬰兒期也有濕疹問題的，出生後的十二天左右，面上開始出粒粒，初時以為係奶癬，後尾連身都出埋，見到佢紅到一撻撻，真係好心痛呢~ 

自家製【V仔雪糕脆餅】「不加泡打粉版本」(附食譜)

Share

自家製【V仔雪糕脆餅】「不加泡打粉版本」(附食譜) 

哈哈哈~時間管理同佢呀媽一樣咁掂嘅"大小姐Kelly"，半夜三更話佢嘅好朋友明天生日，想整甜品送比朋友仔，唉~! 我話咪玩啦，第二朝佢要晨咁早起身番學，而家先嚟整甜品!? 真係蚊都瞓喇~ =.="
結果咪又係廿四孝呀媽幫佢整@.@"

「粒粒分明的」~【生炒豬肉飯】(附炒飯短片)

Share

「粒粒分明的」~【生炒豬肉飯】(附炒飯短片) 

周身都唔得閒嘅師奶，每日諗煮乜餸真係頭都痕，就係因為諗唔到煮乜餸，所以拖到晏一晏都唔去買餸，結果......寫稿寫到過曬時，街巿都打洋了，好怕大老爺投訴冇飯開，所以反轉雪柜搵到兩pack免治豬肉碎(長期冷藏格入定貨的)，同埋整蠔餅剩下嘅芫荽同青蔥，然後加幾隻蛋，就炒咗碟香噴噴嘅【生炒豬肉飯】出來喔~ 食完飯切幾隻蘋果比佢哋歎，跟住整咗幾件【自家製雪糕脆餅】加埋雪糕做飯後甜品，我家老爺小姐們好滿意呢~ 

簡易版【士多啤梨奶昔】(附食譜)

Share

簡易版【士多啤梨奶昔】(附食譜)

Good Morning~是日早餐，香滑的《士多啤梨奶昔》~製作方法真係易到暈，放齊材料，一攪就得，味道好似士多啤梨雪糕，小朋友一定喜歡，營養豐富好味道啊~\(^3^)/~
哈~想當年我家兩位小姐食早餐嘅速度，真係你急佢唔急，因為早起身仲未瞓夠，連棚牙都唔願郁，通心粉/意粉"o趙"得勁慢，奶昔就變咗佢哋至愛，食少少麵包跟住飲大大杯milk shake，咁就唔驚佢哋唔夠營養啦，哈哈哈~家陣佢哋都有埋怨，話我做乜質到佢哋肥嘟嘟喎，hee hee hee~

無添加【蘋果甘筍汁】 ~ 不須切件，可以成個蘋果放入機磨的Kenwood JMP800 (附慢磨機操作短片)

Share

無添加【蘋果甘筍汁】 ~ 不須切件，可以成個蘋果放入機磨的Kenwood JMP800 (附慢磨機操作短片)

因工作關係，認識多位不同品牌的家庭電器公關，所以屋企可以說是一個小家電集中地，蝸牛師奶的起心肝，將佢哋逐一開箱，試試佢哋嘅性能及功用，今日出場嘅係Kenwood最新推出的JMP800慢磨機~!

曾經用過另一品牌的慢磨機，裝嵌方法亦大同小異，假若未用過慢磨機的話，都要摸索一陣先可以裝好部機喔~ 慢磨機底部的膠塞，一定要塞好才能操作的，而安裝過程亦算簡單，以下是安裝過程圖解~