祝各位雞年如意吉祥，身體健康，開心快活~\(^0^)/~(附蘿蔔糕食譜)
祝各位雞年如意吉祥，身體健康，開心快活~\(^0^)/~ (附蘿蔔糕食譜)
哈哈哈~潛水師奶蒲頭了~\(^0^)/~ 農曆新年有勁多家庭活動，冇時間寫網誌喔~^e^" 今年我都有蒸蘿蔔糕，依然用番好靠得住嘅蘿蔔糕食譜，味道當然very good la(賣花讚花香喔~hahaha~)，今年用Vita Craft不黏煎pan煎糕，效果非常好~! 好快就煎到外皮金黃香脆，裡面熱呼呼，正~!
至於刨蘿蔔絲同蘿蔔蓉嘅粗重工作，以往全人手做，不過家陣右手手腕有舊患，用力過度會酸痛，所以今年就交比Kenwood廚師機代勞喔，哈~! 超級無敵快靚正，早知一早就用廚師機啦~(P.S:我超衰格的，成日乜都話要全人手，有好嘢都唔用，部機比我冷落咗成年了~而家要愛惜手腕，先捨得用，原來佢真係好好用呀~~~~!!)
最煩鎖嘅程序係刨蘿蔔，餘下工序好簡單喔~^
今年煎糕嘅得力助手係佢，外型巧靚仔喔，佢表面係不鏽鋼，裡面係不黏塗層~
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何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 烹飪分享》
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