2016年6月25日 星期六

「基本蛋粒製作方法」及「30秒蛋粒製作方法」 (附短片示範)

「基本蛋粒製作方法」及「30秒蛋粒製作方法」 (附短片示範) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2016/06/cookingtips.html
有感越來越多網友變了徐志摩的一首詩:『悄悄的我走了,正如我悄悄的來,我揮一揮衣袖,不帶走一片雲彩』hahaha~
每日都有數千位網友到訪,但响Facebook Page嘅互動越來越少,與大家已有點老夫老妻的感覺,其實家陣玩緊邊個 mode呢? (盡在不言中)又或者是(此時無聲勝有聲)呢? Wakakakaaaaaa~ 希望嚟緊可以同大家多點互動吧~ 

2016年6月17日 星期五

三分鐘浸發冬菇方法 (附短片示範)

三分鐘浸發冬菇方法 (附短片示範) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2016/06/blog-post_17.html
Hahaha~once upon a time,there was a snail,她的名字叫「蝸牛師奶」~ 哈哈哈~話說家陣已夏天了,但短片內嗰位仁兄,係著住件厚冷衫嘅呢~ Wakakakaaaaaa~ 可想而知,條片拍咗幾個月,家陣先龜速剪好呀~ hee hee~ 冇計啦,最近先摸熟呢個新嘅剪片軟件,靠自己盲sir sir咁剪片,剪到出來已all呢吉帝了~ 
其實......我係一個老頑童,遇到有新鮮感嘅事物,就會好專注+投入「一段時間,例如打機,之前玩好多個,而家只剩下Candy Crush Soda^0^~
於開Blog初期,覺得拍片好好玩,所以都拍咗不少Cooking tips,之後熱情減退,越來越少拍片,但最近又覺得拍片剪片幾好玩噃,嚟緊我會乜都拍一餐,希望我嘅剪片速度可以同拍片速度同步啦~ 呵呵呵~
講咗咁耐,說好的【三分鐘浸發冬菇方法】出場了~

「濕疹BB」了解多一點及「有獎問答遊戲」

「濕疹BB」了解多一點及「有獎問答遊戲」
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2016/06/bb.html
細囡Ruby嬰兒期也有濕疹問題的,出生後的十二天左右,面上開始出粒粒,初時以為係奶癬,後尾連身都出埋,見到佢紅到一撻撻,真係好心痛呢~ 

2016年6月11日 星期六

自家製【V仔雪糕脆餅】「不加泡打粉版本」(附食譜)

自家製【V仔雪糕脆餅】「不加泡打粉版本」(附食譜) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2016/06/v.html
哈哈哈~時間管理同佢呀媽一樣咁掂嘅"大小姐Kelly",半夜三更話佢嘅好朋友明天生日,想整甜品送比朋友仔,唉~! 我話咪玩啦,第二朝佢要晨咁早起身番學,而家先嚟整甜品!? 真係蚊都瞓喇~ =.="
結果咪又係廿四孝呀媽幫佢整@.@"

2016年6月7日 星期二

「粒粒分明的」~【生炒豬肉飯】(附炒飯短片)

「粒粒分明的」~【生炒豬肉飯】(附炒飯短片) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2016/06/blog-post_7.html
周身都唔得閒嘅師奶,每日諗煮乜餸真係頭都痕,就係因為諗唔到煮乜餸,所以拖到晏一晏都唔去買餸,結果......寫稿寫到過曬時,街巿都打洋了,好怕大老爺投訴冇飯開,所以反轉雪柜搵到兩pack免治豬肉碎(長期冷藏格入定貨的),同埋整蠔餅剩下嘅芫荽同青蔥,然後加幾隻蛋,就炒咗碟香噴噴嘅【生炒豬肉飯】出來喔~ 食完飯切幾隻蘋果比佢哋歎,跟住整咗幾件【自家製雪糕脆餅】加埋雪糕做飯後甜品,我家老爺小姐們好滿意呢~ 

簡易版【士多啤梨奶昔】(附食譜)

簡易版【士多啤梨奶昔】(附食譜)
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2016/06/blog-post.html
Good Morning~是日早餐,香滑的《士多啤梨奶昔》~製作方法真係易到暈,放齊材料,一攪就得,味道好似士多啤梨雪糕,小朋友一定喜歡,營養豐富好味道啊~\(^3^)/~
哈~想當年我家兩位小姐食早餐嘅速度,真係你急佢唔急,因為早起身仲未瞓夠,連棚牙都唔願郁,通心粉/意粉"o趙"得勁慢,奶昔就變咗佢哋至愛,食少少麵包跟住飲大大杯milk shake,咁就唔驚佢哋唔夠營養啦,哈哈哈~家陣佢哋都有埋怨,話我做乜質到佢哋肥嘟嘟喎,hee hee hee~

2016年6月4日 星期六

無添加【蘋果甘筍汁】 ~ 不須切件,可以成個蘋果放入機磨的Kenwood JMP800 (附慢磨機操作短片)

無添加【蘋果甘筍汁】 ~ 不須切件,可以成個蘋果放入機磨的Kenwood JMP800 (附慢磨機操作短片)
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2016/06/kenwood-jmp800.html
因工作關係,認識多位不同品牌的家庭電器公關,所以屋企可以說是一個小家電集中地,蝸牛師奶的起心肝,將佢哋逐一開箱,試試佢哋嘅性能及功用,今日出場嘅係Kenwood最新推出的JMP800慢磨機~!
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2016/06/kenwood-jmp800.html
曾經用過另一品牌的慢磨機,裝嵌方法亦大同小異,假若未用過慢磨機的話,都要摸索一陣先可以裝好部機喔~ 慢磨機底部的膠塞,一定要塞好才能操作的,而安裝過程亦算簡單,以下是安裝過程圖解~
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