Chef Eddy於中環開設了新店 ~『G7 Private Dining』,
還記得上年底在黃竹坑『Studio by Chef Eddy』品嚐
過珍貴及美味的白松露宴,而今趟是品嚐意式美饌及黑
松露~
雖然我不是LC迷,但看到這麼多漂亮的LC用品(盛載黑胡
椒及鹽的容器、花盆、碟及鍋具)也令我有點心動呢~
郁的奶香味,配上車厘茄及Chef Eddy的自家製香草醬,
很好吃的一道前菜~!
鮮甜芒果肉,帶子肉質嫩滑鮮甜.
蝦油令味道更鮮味~
配上海膽,鮮味十足~
氣的刨下多片黑松露在雜菌意大利飯上,黑松露的香味
隨即撲面而來~
肉嫩滑,非常好吃~!
淡淡的羊奶芝士香味.
度適中,忍不住添食了~ ^^"
地址: 中環己連拿利7號地下
電話: 2810 6626
最新Menu: http://www.g7privatedining.com/menu.htm
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