「今日好煮意」~《吉列豬扒》、《蒜香和牛粒》烹飪示範短片及食譜

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「今日好煮意」~《吉列豬扒》、《蒜香和牛粒》烹飪示範短片及食譜 
Haha~我的youtube channel終於有新的烹飪示範短片了~\(^0^)/~ 早前答應大家拍攝多D烹飪短片，但我嘅拍攝及剪片技巧有待磨練，所以都係交比專業拍攝團隊更有成效啊~^^"

近日HKTVmall 推出咗HK$99優惠套餐，佢哋贊助咗一set比我試煮，套餐食材包括有A3佐賀和牛西冷、西班牙栗子豬去骨豬扒、法國春雞同波士頓熟龍蝦，我用其中兩款食材，煮咗兩道簡單美味嘅家常餸菜，分別是《吉列豬扒》同埋《蒜香和牛粒》首先介紹《吉列豬扒》，短片已附上材料份量，但怕鏡頭轉得太快，大家會睇唔切，所以將畫面定格，方便大家查閱~

我好詳細講解每一個烹飪步驟，令大家更容易掌握到烹調方法，希望各位唔好嫌我長氣啦~ 哈哈哈~ 

吉列豬扒烹飪示範短片，請點擊 → 【吉列豬扒食譜】 
 
另一道簡單味美嘅家常菜《蒜香和牛粒》，材料份量畫面，我亦將佢定格，方便大家查閱~

《蒜香和牛粒》短片除咗示範烹煮方法，仲介紹食材處理小貼士，包括「蒜頭去皮方法」，「切洋蔥方法」及「凍肉加速解凍方法」等等~

蒜香和牛粒烹飪示範短片請點擊 →【蒜香和牛粒食譜】 
 
而家上HKTVmall就可以買齊以上食材，套餐名稱是"奢華海陸組合"售價HK$99，個人覺得真係好抵買的，好掛住肥美嘅和牛粒，明天我會再買多套煮比屋企人享用~ ! 
(update 2016-01-20 買到了~買到了~ 我响6:00am購買時段買到的，HK$99真係抵到暈了~ ) 食材可於這裡購買得到 → HKTVmall.com

 
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何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 烹飪分享》
 
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