前排突患急性濕疹，攪到乜mood都冇，皮膚勁痕真係會令人情緒低落，我有少少過敏體質(哈哈哈~除咗體質過敏，神經都一樣過敏架，仲耐不耐就會發作，三癲四戇的~ Hahaha~)
濕疹家陣"叫做"好番，已皮光肉滑，但唔排除佢辰時卯時番發，為減少復發機會，每星期都會煲清熱散毒湯水/糖水喔~
至於我嘅急性濕疹康復過程，又中醫又西醫咁囉，哈哈~長氣師奶可以將整個過程寫成篇文咁長都得架，不過今日係分享「清熱散毒」【綠豆清心丸馬蹄爽】食譜，入正題先～ XDD
材料:
開邊綠豆80克
木薯粉(泰國生粉) 70克
砂糖 25克
水份適量
做法:
開邊綠豆浸泡半小時，洗淨隔去水份，放入鍋中，注入清水，水份須蓋過材料少許即可，開火煮至綠豆轉軟及收水，加入砂糖拌勻，放涼後壓成蓉，加入木薯粉搓成圓球，灑少許木薯粉於桌上，將粉糰搓成條狀切粒，撲上少許木薯粉拌勻，備用。(假若綠豆糰過黏，可加入適量木薯粉，過乾則加入少許水份)
材料:
開邊綠豆 70克
馬蹄 300克
自家製綠豆清心丸(半份) 做法可參考上文
蛋 1隻
水份適量
冰糖適量
馬蹄粉水(馬蹄粉1湯匙，水份2湯匙)(P.S.:份量視乎糖水水份的多寡而有所增減的喔)
做法:
1) 馬蹄去皮切粒，備用。
【溫馨提示】綠豆及馬蹄偏寒，脾胃虛寒人士不宜多服。
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何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 烹飪分享》
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