我們先到《吉豚屋》享用晚餐，《吉豚屋》的日式裝潢，令人有仿如置身於日本之感~
略帶茶色的是「椰果荔枝茶」，而另一杯是「巨峰乳酸特飲」，「椰果荔枝茶」帶有清新的荔枝香味，而「巨峰乳酸特飲」味道頗有趣的，有點像提子吹波糖的味道~
「豚肉泡菜鍋定食」烏冬吸收了帶有辛辣味的泡菜湯底，變得更惹味。
「吉列豬扒定食」吉列豬扒鬆脆可口，野菜豚肉湯用料十足~
接著與茹素的妹妹到《愛家素食Loving Hut》享用美食，《愛家素食》的主理人，對推動素食、健康食品及環保項目很有熱誠的，主理人已茹素25年，於《愛家素食》隔壁的店舖《自然健康巿場及麵包店》亦是她主理的，店內有多款健康食品及環保用品。
《愛家素食Loving Hut》提供的素菜定食價格相宜，而製作一點也不馬虎的，為保證食品質素，醬汁也是自家製作的。
「紐約扒飯」醬汁是自家製作，材料有檸檬紅椒及香料，紅米飯口感軟硬適中，素肉味道香口。
「叉燒黃金扒飯」叉燒口感香軟，叉燒及醬汁加入紅粷，紅粷可作為天然的食用色素外，對身體亦有保健作用(抗氧化、降膽固醇等)。
主理人對推動環保也很著力，餐盤上的食品級餐紙，是以禾桿草製作的，而盛載飲品的杯是特別訂製的，質感有點像輕身陶瓷的杯，是以穀麥殼混合樹膠所製成的。
餐後到隔壁的《愛家自然健康巿場及麵包店》逛了一會，這裡的貨物種類繁多，除了有機產品及環保物品，亦出售愛家的自家製冷藏素食，貨品售價相宜，我也購買了這裡的商品，品質真的不錯，遲些會再來逛逛。
購買了天然調味料，有機小麥及麥芽油~
地址:九龍灣牛頭角道77號淘大商場3期地下G286-288號舖
電話: 2351 1899
《愛家素食Loving Hut》
地址:九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G242-245號舖
電話: 2751 1321
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何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 烹飪分享》
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