事先張揚的~《糯米小丸子》拍攝事件

事先張揚的~《糯米小丸子》拍攝事件 

假若大家Like咗我的專頁，就會見到今早我的烏龍事件了~ 唱番支歌仔先~ 『人生如夢......夢裡不分西東』，哈哈哈~今次唔係去錯地方(以前試過)，而係攪錯拍攝日期啊~ 今朝晨咁早8:00am攞齊拍攝食材及架撐去咗將軍澳電視城，跟住call人嚟接我，點知．．．．攪錯日子，唯有番閏啦~ 哈~．．屋企嗰位心地好到不得了嘅大老爺，知我擺烏龍後仲要踩多我幾腳，跟手响Facebook又比王子伸多一腳~ 多謝王子幫我個專頁改名喎~ 《傻師奶~騎呢煮婦生活笨事》~ 哈哈哈~你哋睇吓吖，我真係一街都係牙齒印架~ Wakakakaaaaaa~

今次我係幫TVB收費電視拍攝食譜，會教大家如何將豬肉碎攪至有彈性，跟住會將豬肉丸變身做美味的《糯米小丸子》~ 我响屋企預演咗兩次，一次係用鑊蒸，另一次係用Miele蒸爐蒸，兩樣都成功，糯米小丸子會變成小箭豬，Kawaii呢~ 
浸透咗嘅糯米，蒸好後賣相雖然一支支咁，但食落係好軟熟架~
下圖是以鑊蒸(竹蒸籠版本)

下圖是用Miele蒸爐蒸，賣相也是小箭豬仔~

食譜我會响節目出街後同大家分享~



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何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 烹飪分享》

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