香軟的 ~ 《香蔥吐司》(附麵包機食譜)

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香軟的 ~ 《香蔥吐司》(附麵包機食譜) 

呢兩個禮拜少咗製作麵包蛋糕，因為請咗位印印姐姐，要安排日常工作同陪佢行街巿(因為怕佢迷路)，這位印印姐姐都幾精靈的，日常清潔可以攞清潔獎，而家過咗一個禮拜(哈哈哈~好多朋友話過咗一個禮拜就現形的)，佢都依然自動自覺周圍抹抹抹，至於煮飯呢......仲未知佢掂唔掂，因為我鍾意自己煮，只係叫佢幫手洗洗切切咋~
哈~而家我要重拾書本(讀英文)，勢估唔到印印姐姐係講英文嘅呢~ 以我嘅有限公司英文同佢溝通，講到我螺曬脷~ 反肚ed~ 哈哈哈~
剛教識咗姐姐用麵包機，以後每天都有新鮮出爐麵包了~ 
《香蔥吐司麵包機食譜》
(Design Factory麵包機)
做法:
(Step One)
先將以下材料放入不黏模內膽: 
水份160克 
雞蛋20克 
鹽2克 
糖20克 
(Step Two)
然後將以下材料放入不黏模內膽: 
高筋麵粉250克 【我所用的是韓國麵包粉，759做特價時購入】
青蔥粒2湯匙
即用酵母3克 (不是乾酵母，而是即用酵母，雖然佢哋外貌似到不得了，但使用方法及份量有別，即用酵母於烘焙店有售，我所選用的是購自【二德惠的袋鼠牌即用酵母】) 
葡萄籽油10克
(Step Three) 
Design Factory 麵包機選用1號程序Basic，然後揀選 color為Light，蓋上機蓋按Start，然後於麵包機剩下20分鐘時間時，可自行按掣熄機，按stop 三秒即可． (其他款式的麵包機，不須提早20分鐘取出麵包的，只有Design Factory麵包機才需要啊) 

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