2014年7月30日 星期三

暑期親子食譜之~《自家製梳打餅》(附食譜)

暑期親子食譜之~《自家製梳打餅》(附食譜)
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/blog-post_30.html
哈哈~ 暑假......我變得有點不務正業的感覺,淨係顧住整埋曬d蛋糕/餅乾/小食,而家常小菜就ABCDERandom出場,哈~好在我家大老爺及小姐們冇投訴啫~ ^e^"
我好鍾意食鹹餅,成日都想自家製梳打餅,所以今日終於的起心肝整番次,第一次整乜架撐都冇,人家話要嗰d切割器一個都冇,唯有用叉啦~ 哈哈哈~好在都有叉用http://i124.photobucket.com/albums/p28/sharing_08/Gif/FlowerBB/166997794_cjpg.gif~ Wakakaaaaaa

2014年7月26日 星期六

今日好煮意之~《自家製東坡肉》(附中英文食譜)


今日好煮意之~《自家製東坡肉》(附中英文食譜) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/blog-post_26.html
《東坡肉》以前我响都巿閒情"上門教煮餸"環節示範過~ 有網友見到我嘅個人簡介「TVB都巿閒情廚藝專家」,跟住問:『究竟幾時會响公仔箱再見到你架?』哈哈哈~其實前排我都有拍烹飪示範的,不過就唔係响TVB免費電視,而係响TVB收費電視,所以播咗連我自己都唔知啊http://i124.photobucket.com/albums/p28/sharing_08/Gif/Mogu%202010/p127356282921.gif~ 呵呵呵~ 

APM利苑酒家

APM利苑酒家 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/apm.html
Citibank信用卡創新推出Gourmet Pleasures Plus餐飲會籍,於城中超過50間優質食府,盡享全年低至7折的折扣優惠~
是日獲Citibank邀請與家人們到APM「利苑」吃晚餐,平常一般的試菜,我只能獨個兒出席,今番能與家人們一同體驗,感到非常愉快啊~ 
《冰燒三層肉》小巧精緻,外皮鬆脆,必吃推介~
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/apm.html

2014年7月24日 星期四

暑期親子食譜之~《自家製QQ豬豬糖》(附食譜)


暑期親子食譜之~《自家製QQ豬豬糖》(附食譜)
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/blog-post_24.html
哈哈~剛去完馬爾代夫旅遊,仲係度假mood,而家個心都仲响嗰樹,奈何人就番咗嚟呢樹,變成了沒靈魂的軀殼,反應變得遲鈍,所以整豬豬糖嚟潤吓自己啊~ Wakakakaaaaaa~
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/blog-post_24.html

2014年7月18日 星期五

護心的~ 雅培金裝加營素」及有獎遊戲連結~

護心的~「雅培金裝加營素」及有獎遊戲連結~ 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/Abbott.html
還記得..我係從母親大人口中聽到「雅培金裝加營素」呢個名字,因為佢叫我買比佢囉~ 佢話覺得身體嘅吸收能力唔係咁好,朋友介紹「金裝加營素」營養補充品比佢,話飲咗身體狀態會明顯轉好,所以我呢個廿四孝女兒就買「金裝加營素」比母親大人啊~
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/Abbott.html
哈~一直以為「金裝加營素」只為身體吸收能力稍遜嘅人仕而設,原來佢係均衡營養品,特有【護心組合配方】,不含膽固醇同反式脂肪,還有蘊含益菌生,能提升抵抗力,促進腸道健康及增加鈣質吸收,而「金裝加營素」不含麩質及乳糖,即是一般大人好似我咁都啱飲啊(我有乳糖不耐症的)~

2014年7月16日 星期三

沙田凱悅酒店~『夏日家庭度假營』附住宿優惠詳情

沙田凱悅酒店~『夏日家庭度假營』附住宿優惠詳情 
"轉瞬間"又到暑假了~ 哈哈哈~在我來說是轉瞬間,但對我家兩位反斗星Kelly & Ruby來說是等得太久啊~ hahah
Kelly & Ruby的開心暑假活動正式開始了~ "我們這一家"數天前入住沙田凱悅酒店,體驗由711-830日推出的「夏日家庭度假營」~
我們入住的是兩房一廳的套房,當日天朗氣清,可觀賞到城門河漂亮的景色~ 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/Hyatt.html

http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/Hyatt.html

http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/Hyatt.html

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http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/Hyatt.html
Check-in後,Kelly & Ruby到凱悅兒童營參加由甜品導師教授的曲奇製作班~很開心呢~

2014年7月14日 星期一

Compass Visa迎新禮品~ 「德國寶超級全能煲」

Compass Visa迎新禮品~ 「德國寶超級全能煲」
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/compass-visa.html
Compass Visa新一浪迎新禮品,係德國寶超級全能煲,集合了電飯煲、壓力煲、真空煲、燉盅、電鍋及燜燒鍋多種煮食功能,快速烹調,比普通電鍋快40%,功能好強大啊~
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/compass-visa.html

2014年7月12日 星期六

嗜辣必嚐~ 【臥龍莊精品川菜館】

嗜辣必嚐~ 【臥龍莊精品川菜館】 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/blog-post_12.html
這夜是挑戰我對辛辣的能耐,辛辣程度是小辣至大辣,嚐辛前點選了兩款飲品,「洛神花茶」和「青檸樹」,兩款凍飲味道酸甜,可暫且舒緩辛辣感.
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/blog-post_12.html

http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/blog-post_12.html

2014年7月10日 星期四

「簡易料理」之~《有機蕃茄海鮮什錦》(附食譜)

「簡易料理」之~《有機蕃茄海鮮什錦》(附食譜) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/HHO.html
今日介紹一個好簡單嘅海鮮料理,半小時內完成,可以用大size嘅易潔煲或鑄鐵鍋烹調,哈哈~烏龍師奶用易潔煲煮煮吓先記得有個Staub收藏品,最後用佢嚟上桌,賣相加分呢~ hahaha~
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/HHO.html

2014年7月9日 星期三

酒樓美食自家煮之~《鮑汁雞腳》(附食譜)


酒樓美食自家煮之~《鮑汁雞腳》(附食譜) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/blog-post_2199.html
哈~真係諗極都唔明,點解酒樓嘅「鮑汁雞腳」賣得特別貴,得嗰幾隻雞腳加d花生,就成了點心欄的“特點”,可能加咗「鮑汁」呢兩個字,身價可以暴漲..掛~ 
其實煮「鮑汁雞腳」嘅鮑汁,只係現成調味料,酒樓又邊會慢慢淆鮑魚製鮑汁吖,至於現成鮑汁用邊款好? 我都只係响超巿求其買一樽咋~ 因為用量不多,只作提鮮作用,所以我冇買特定牌子呢~ 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/blog-post_2199.html
今次我係用高速煲煮雞腳,不過食譜亦會附上一般鍋具嘅煮法~ 其實製作方法大同小異,只係炆煮時以「一般鍋具炆煮」須加入更多水份,以及炆煮時間要加長,而使用『高速煲炆煮』則所須水份較少,以及炆煮時間較短吧~ 
《鮑汁雞腳食譜》

2014年7月4日 星期五

『今日好煮意』之~ 《蒜蓉蒸鮮魷》(附食譜)


『今日好煮意』之~ 《蒜蓉蒸鮮魷》(附食譜) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/blog-post_4.html
哈哈~今日介紹嘅係好好味,但又唔可以食得多《蒜蓉蒸鮮魷》(少食多滋味,多吃怕膽固醇嘛~hee hee),蒸鮮魷其實好容易,只係同魷魚界花用多少少時間,如果趕時間,可以連花都唔界,就咁將佢切件醃好跟手蒸就開得飯了~ easy到暈啊http://i124.photobucket.com/albums/p28/sharing_08/Gif/Feeling/25049175_cjpg.gif~ hahaha
《蒜蓉蒸鮮魷食譜》

2014年7月3日 星期四

賞心悅目的『懷石料理』~ 港島香格里拉大酒店「灘萬日本料理」

賞心悅目的『懷石料理』~ 港島香格里拉大酒店「灘萬日本料理」 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/blog-post_3.html
Citibank信用卡創新推出Gourmet Pleasures Plus餐飲會籍,於城中超過50間優質食府,盡享全年低至7折的折扣優惠~
今番獲Citibank邀請到數間優質食府,以神秘食客身份作試菜體驗,感覺很有趣啊~ 
哈哈~其實最高興的是我家大老爺,以往試菜多數沒他的份兒,而今次他可以參予其中,愛美食的他有口福了~ 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/blog-post_3.html
位於港島香格里拉大酒店的「灘萬日本料理」,以『懷石料理』聞名,這裡的懷石料理有數款,價格由數百元至千多元不等,是夜我們選了桐懷石(每位$980)

2014年7月1日 星期二

「簡易粥品」~ 鮮味的《粟米蜆仔粥》(附食譜)


「簡易粥品」~ 鮮味的《粟米蜆仔粥》(附食譜) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2014/07/blog-post.html
haha~又到咗星期六/日嘅『粥menu』時間喇~ 假日午餐,簡簡單單,煲個粥跟手撈個薑蔥全蛋麵,吃得飽但又唔覺滯,粥品可以清清腸胃,令平日辛勤工作的腸胃,減輕工作量啊http://i124.photobucket.com/albums/p28/sharing_08/Gif/Mogu%202010/p127356287729.gif
其實今日我想整蠔仔粥的,but~太好瞓了~哈哈哈~唔夠時間執番d眼耳口鼻去街巿買材料,所以"再次"出動鎮宅食品~ yes ar~係"再次",哈哈哈~次次講完煲蠔仔粥,跟住又變成蜆仔粥,遲早我家大老爺同小姐們會走去海關度投訴,製成品與事實不符啊http://i124.photobucket.com/albums/p28/sharing_08/Gif/Mogu%202010/p127356280050.gif~ Wakakakaaaaaa~
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