有水波冇奔波之~《蜜汁醬烤雞翼》(附水波爐食譜)
『有水波冇奔波』哈哈哈~呢句係水波爐群組,其中一位谷友嘅slogan,佢哋用水波爐,已經用到出神入化階段,Angel嘅每日燉湯推介,快樂神仙嘅蛋糕麵包實戰篇,Hippoling嘅黑椒牛仔骨,Karman Lau嘅波仔蒸荷葉飯,仲有多位谷友嘅美食分享,真係好熱鬧呢~
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見谷友玩水波爐玩得咁高興,我又貪高興湊熱鬧~ 哈哈~「女人」就是這樣,硬係鍾意湊熱鬧,有佢哋嘅推動,令我用多咗水波爐呢~ 呵呵呵~
《蜜汁醬烤雞翼》製作方法零難度,因為靠曬個水波爐,我用預設烤焗模式(Grilled Chicken mode 12),將雞翼醃好,放入爐跟手選預設模式 12,咁就攪掂了~
《蜜汁醬烤雞翼》(水波爐食譜)
材料:
雞中翼1磅
醃料:
鹽1茶匙
紹酒1茶匙
薑汁半茶匙
蜜汁醬爆骨醬1包
做法:
雞翼順序拌入醃料,醃15分鐘,然後放上烤架,選Grilled Chicken mode12即成.
成品好有BBQ風味的啊~ 下圖的「蜜汁醬爆骨醬」係淘大贈品,比我質埋一二邊,今早想搵韓烤醬但搵唔到,結果摷番佢出,哈~原來用嚟做烤雞翼醃料都唔錯喎~
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何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 烹飪分享》
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