清肝明目~《雛菊杞子茶》(附食譜)

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清肝明目~《雛菊杞子茶》(附食譜) 

臨近聖誕佳節，每日的日程排得密麻麻，趕稿、tasting及出席各品牌活動，所以少咗寫網誌，哈哈~時間管理一團糟的師奶，每晚都好早瞓(差不多天光先瞓)，自然感到肝火盛同埋開始眼矇矇，想整番Ｄ清肝明目嘅養生飲品，但又唔想十整八整，所以剛剛煲咗呢個懶人養生飲品《雛菊杞子茶》~

製作方法非常簡單，三兩吓手勢就攪掂了~ 啱曬趕時間嘅香港人啊(me)~ 呵呵呵~ 

『雛菊』:是菊花的雛蕾，「本草綱目拾遺記載」"胎菊，通肺氣，止咳逆，清三焦鬱火，具有清熱降火，潤喉生津，清心補腎，健肺和胃，養肝明目，美容養顏，抗衰老等功效"，常飲用，春暖去濕，夏暑解渴，秋日解燥，冬季清火．(資料來源:互聯網)

《雛菊杞子茶食譜》
材料:
雛菊5克(大約120粒)
杞子20克
冰糖60克
水份 1公升
做法:
雛菊、杞子洗淨後，放入水中，水滾後轉細火煲6分鐘，加入冰糖，待冰糖完全溶解即可享用．
【溫韾提示】:適用於肝火人群，青春痘患者，視力疲勞者，長期使用電腦人士，孕婦忌用，體質虛寒人士慎用

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