2013年11月8日 星期五

養生食譜~《金針雲耳杞子蒸雞》(附中文英食譜)


養生食譜~《金針雲耳杞子蒸雞》(附中文英食譜) 
http://kellyandruby-mami.blogspot.com/2013/11/blog-post_8.html
天氣轉涼,假若沒有傷風感冒的話,可以吃雞補補身啊~ 配上冬菇、金針、雲耳、紅棗及杞子,就成為了一道美味的養生料理~ 食材以荷葉包裹著,蒸好後雞肉帶有微微的荷葉香氣,而於網上查閱到,金針雲耳有降血壓功效,杞子明目,冬菇可降膽固醇,紅棗及雞肉有補血功效,這是一道補血養生食譜,緊記,感冒未清,不宜吃雞的料理,待身體康復後,才可進補啊~^0^~

《金針雲耳杞子蒸雞》中英文食譜請點擊以下連結 → 『淘大廚藝坊何師奶好煮意』 淘大網頁內的英文翻譯,須點擊右上角的ENG收看.

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何師奶 ~《全職"煮"婦生活逸事 烹飪分享》

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